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Saúde em Boas Mãos

As 5 gorduras saudáveis que não engordam

Vamos falar de gorduras saudáveis, ideais para complementar a dieta e fazer-nos sentir ainda mais saudáveis. Podemos introduzi-las como uma alternativa a outro tipo de gordura e descobrir que realmente são um apoio para a saúde.
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A importância de demolhar as sementes

Sabia que as sementes (leguminosas, oleaginosas e cereais integrais) devem ficar de molho algumas horas antes de cozinhar ou consumir? Colocar as sementes em água não só ajuda a cozinhar mais rápido, mas também a diminuir a flatulência que alguns destes alimentos podem provocar.
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